Wiele przepisów wymaga „soku z cytryny”. Trzymam butelkę soku z cytryny w lodówce, ponieważ jest to łatwiejsze, tańsze i wygodniejsze niż kupowanie cytryn przez cały czas, ale moim problemem jest to, że nigdy nie wiem, ile soku powinno wyjść z cytryny. Z pewnością zależy to od tego, jak dokładnie...
Niektóre marki soków z marchwi mają słodszy smak niż jakakolwiek surowa marchewka, jaką kiedykolwiek jadłem, ale są wytwarzane wyłącznie z marchwi, bez dodatku słodzików. Czy marchewki sprzedawane w supermarketach po prostu nie są wystarczająco
W przeszłości gotowałem się w kącie, kiedy uświadomiłem sobie, że nie mam dostępnych cytryn ani soku z cytryny. Nie miałem też żadnych limonek. Nie pamiętam dokładnego przepisu, ale uważam, że to była jakaś pieczona ryba. Jakie są możliwe zamienniki soku z cytryny w tej aplikacji? Skończyło się na...
Robiłem badania nad produkcją soków, niektóre firmy mają dostawców, którzy produkują koncentraty soków, a te są wykorzystywane do produkcji soków. Co dokładnie koncentraty zawierają jako konserwanty, jakie są metody transportu? itd. Jakie dodatkowe rzeczy i sztuczne rzeczy dodają firmy produkujące...
Czy jest jakiś sposób na utrzymanie świeżo wyciśniętego soku owocowego (zwłaszcza jabłka lub pomarańczy) przez co najmniej tydzień bez utraty smaku i witamin? Czy przydałby się słoik z ciasną
Na etykiecie są różne rodzaje soków 100% sok Nie z koncentratu Z koncentratu Sok 96% (zwykle są tańsze). Jaka jest różnica między
Apfelschorle to niemiecki (lub austriacki?) Napój, który jest wytwarzany z około 1: 1 soku jabłkowego i gazowanej (gazowanej) wody mineralnej. Moją techniką jest po prostu wlać odpowiednią ilość soku jabłkowego i wody (obie schłodzone) do kubka, wymieszać, a następnie wypić. Kiedy butelkowałem...
Jaki jest najszybszy sposób wyciskania małych cytrusów między wyciskaczami, rozwiertakami i wyciskarkami? Wapno jest tanie w mojej okolicy, więc jestem gotów poświęcić sok na owoc, jeśli uda mi się uzyskać tę samą objętość szybciej z większej ilości. Dbam o objętość, ponieważ używam soku w...
Znana firma napisała na paczce soku: ingredients: water, red grape juice concentrate 24.7 % * *reconstituted 100% grape juice 1- Co oznacza odtworzony (100%) sok winogronowy? 2- Jakie jest znaczenie koncentratu soku 24,7%? Czy to oznacza, że ma tylko 24,7% oryginalnego soku i resztę...
Różne mięsa można „gotować” za pomocą soku z cytryny. Ale w jaki sposób sok z cytryny „gotuje”
Mam pudełko pełne klementynek. Czy mogę zrobić sok pomarańczowy w
Na moim podwórku mam trzy bardzo wydajne drzewa guawy i ostatecznie wyrzucam 25-50 guaw każdego dnia, ponieważ nie jestem w stanie przejść przez nie wystarczająco szybko. Chciałbym zrobić sok z części tego nadmiaru, ale nie jestem pewien, jak sobie z tym poradzić. Czy staram się je obierać, a...
Tytuł mówi prawie wszystko - chcę wiedzieć (najlepiej w amerykańskich jednostkach), ile soku można uzyskać z ananasa o zwykłych
Widziałem, jak barmani układają ściśnięte połówki limonki i odzyskują je wszystkie razem. Myślę, że ściśnięcie skórki dałoby bardzo gorzki sok, ale czy się
Z powodu ostatniej upalnej pogody przeszliśmy przez tak wiele lizaków lodowych (popsicles), że zaczęliśmy robić własne. Używamy przede wszystkim świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego (z kawałkami * 8 ') i zamrażamy je w zamrażarce o temperaturze poniżej -18 ° C. Porównując je do lizaków „100%...
Czy jest jakiś sposób na zachowanie soku z cytryny na przykład przez tydzień bez zmiany jego smaku? Nawet głębokie mrożenie sprawia, że jest trochę
Robię galaretkę do wina i zabrakło cytryn. W spiżarni mam trochę kwasu cytrynowego. Czy zamiast tego mogę użyć kwasu cytrynowego? Galaretka wymaga pół szklanki soku z cytryny. Jeśli mogę go użyć, ile kwasu cytrynowego
Wiele sokowirówek, które widzę, jest naprawdę drogich , co sprawia, że zastanawiam się, czy mają jakąkolwiek znaczącą przewagę nad moim obecnym robotem kuchennym. Znalazłem kilka artykułów (np. Ten ), które wydają się mówić, że nie ma między nimi ogromnej różnicy. Czy sokowirówki istnieją tylko...
Czy ktoś wie o stronie internetowej, na której mógłbym wpisać kilka składników, które mam, i to zwróciłoby listę możliwych przepisów na sok dla mojej sokowirówki? Jak WolframAlpha dla przepisów? Widziałem wiele witryn z przepisami na soki i wiele razy brakuje mi tylko jednego składnika lub...
A może na odwrót? Na przykład podczas robienia sernika. W każdym razie im bardziej chemiczne wyjaśnienie, tym lepiej!