Pytania oznaczone «storage-method»

Jestem fanem zielonej herbaty i ponownie używam liści herbaty 2-3 razy dziennie. Czasami po prostu przechowuję liście i używam ich następnego dnia, ale przyszło mi do głowy, że jeśli to, co robię, jest „bezpieczne”, wiem, że smak nie jest taki sam. Więc moje pytania to: Jaki jest najlepszy...

Jeśli surowe jaja zbliżają się do upływu terminu ważności, czy można je zachować w zamrażarce? Czy wystąpiłyby z nimi jakieś problemy po wyjęciu ich z

Gotuję dla dużej grupy i staram się zrobić jak najwięcej z góry. Jedną rzeczą, którą chciałbym zrobić wcześniej, jest posiekanie kilku cebuli. Zrobiłem to wcześniej z jedną cebulą; Posiekaną cebulę przechowowałem w plastikowym pojemniku (zamkniętym pokrywką) w lodówce. Około 6 godzin później zapach...

Przechowywanie pomidorów w lodówce zwykle wydłuża je, ale słyszałem, że negatywnie wpływa to na smak. Jaki jest najlepszy sposób na ich

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania ciemnej czekolady, aby zachować czekoladę i

Czasami chcę wypróbować przepis, który wymaga niewielkiej ilości ciężkiej śmietany. Czy resztę można zamrozić, a następnie wykorzystać do zrobienia bitej śmietany? Jeśli tak, to jak długo będzie przechowywany w

To pytanie jest inspirowane odpowiedzią sugerującą, że miód trwa długo. Niestety nie wydaje się, aby trwało to tak długo w mojej szafce. Upewniam się, że jest szczelnie zamknięty, ale zwykle już po tygodniu lub dwóch wygląda dość paskudnie. Czy istnieje sposób, aby temu zapobiec? A może istnieje...

Przyprawy zawsze były dla mnie najtrudniejsze do zapamiętania w kuchni. Jestem zainteresowany konkretnymi zaleceniami dla sprzęt (pojemniki, etykietowanie, regały itp.) oraz schematy organizacyjne (alfabetycznie? kategorie?) aby ułatwić znalezienie przypraw, których szukam....

Niedawno kupiłem awokado, a jeden z nich był twardy jak skała, kiedy próbowałem go wyciąć. Zostawiłem to na kilka dni, mając nadzieję, że dojrzeje, ale to nie pomogło. Co mogę zrobić, aby moje dojrzałe awokado

Lubię robić zupy z makaronem. Makaron z kurczakiem, pho, k'tieu, soba i tak dalej; w grę wchodzi wiele różnych rodzajów makaronu. W każdym przypadku, jeśli zupa trafi do lodówki, makaron dość szybko wchłania cały bulion. Typowe poprawki tego obejmują: ugotuj makaron osobno i dodaj do zupy podczas...

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania sałaty w lodówce? Czy powinienem przechowywać go w szczelnym pojemniku, czy w otwartej torbie? Czy powinienem to najpierw umyć i pokroić? Czy powinien być przechowywany na mokro, czy na

Czy zamrażająca polenta znacznie zmienia swoją konsystencję? Lubię polentę, ale wolę robić to partiami zamiast za każdym razem, gdy chcę ją zjeść. Po zrobieniu tego zazwyczaj pozwalam mu ostygnąć, kroję w kształty, a następnie smażę na

Jak dowiedziałem się z tego postu , niektóre owoce nie powinny być trzymane razem z innymi (np. Arbuz i jabłko). Jakie owoce należy przechowywać osobno, aby zapobiec

Od czasu do czasu kupuję zbyt wiele bananów. W przyszłości rozważam ich schłodzenie zamiast jedzenia, ale stają się czarne . Skąd mam wiedzieć, czy czarny banan jest nadal

Marchewki, które kupuję, są zapieczętowane w plastikowej torbie. W sklepie nie są chłodzone. Próbowałem trzymać je w torbie w miejscu, w którym trzymam takie rzeczy, jak cebula, czosnek i ziemniaki (szafka z metalowymi stojakami i otworem powietrznym z tyłu - marchewki trzymam na własnym stojaku)....

Jak przechowywać świeżą bazylię? Opakowanie sugeruje, że optymalna temperatura wynosi około 50 ° F, ale nie mogę myśleć o żadnym miejscu w przeciętnej kuchni w tej temperaturze. Spiżarnia jest zbyt ciepła, a lodówka jest za zimna. Który z nich jest mniejszy z dwóch złych? Niedawno miałem cały...

Zawsze się zastanawiałem. Bloki zwykle wydawały się zaprojektowane tak, aby noże opadały ostrzem w dół, tak że ostrze dotykało wchodzącego i wychodzącego drewna. Ale wiem, że kiedy się drżę, cięcie drewna bardzo szybko bardzo niszczy nóż. Zawsze zastanawiałem się, czy ten regularny kontakt z...

Co jest lepsze do przechowywania twoich noży? Blok drewniany czy pasek magnetyczny? I

Zamierzałem kupić zestaw startowy + garnek króla Artura, ale garnek jest zaległy, więc planuję zamiast tego lokalnie pozyskać naczynie na starter. Czego powinienem szukać? Czy powinienem znaleźć podobny garnek? Jakiś słoik? ETA: Bardziej konkretnie, czego powinienem szukać? Rozmiar? Materiały?...

Lubię używać plastikowych pojemników do mikrofalówki, aby zabrać ze sobą lunch, ponieważ są one lżejsze niż wersje Pyrex / szklane. Jednak podgrzewanie jedzenia powoduje nieestetyczne