Co powinienem zrobić ze skórką kiwi? Nie mam problemu z jego smakiem i jedzeniem, kiedy jestem sam. Czy to w jakikolwiek sposób szkodzi mojemu
Niedawno byłem w Wietnamie i zrobiłem zastrzyk alkoholu zbożowego zmieszanego z krwią świeżo zabitej kobry. To było prawie miesiąc temu i nie umarłem ani nie zachorowałem, ale zastanawiam się, jak niebezpieczne to było. Kobra była zdecydowanie jadowitym gatunkiem. Jakie jest tutaj...
Chcę wymienić moje> 10-letnie naczynie do gotowania z nieprzywierającą powłoką Calphalon. Widzę nieprzywierającą powierzchnię spływającą z patelni i zaczynam się martwić, ile z tego dostanie się do naszego jedzenia. Uwielbiam łatwość czyszczenia nieprzywierających naczyń, ale obawiam się, że...
Jak bezpieczny jest tatar? Co mogę zrobić, przygotowując go, aby upewnić się, że można bezpiecznie
Wszyscy w mojej rodzinie mówią, że kiedy widzisz białą pleśń na dżemie lub marynowanych produktach, nie powinieneś zawracać sobie głowy wyrzucaniem lub usuwaniem pleśni. Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać z resztą tego, co jest w puli. Oto przykład: Chciałbym wiedzieć, czy to mit, ponieważ...
Mam przyjaciela, który trenuje do maratonu i pije 6 surowych jajek przed bieganiem (Tak, jak Rocky) - czy to
Znalazłem to: Butelka ma najlepszy do 2022 r. I została otwarta kilka miesięcy temu. Czy to takie powszechne, że pleśń może rosnąć w
Tę konkretną rekomendację spotkałem wiele razy w różnych przepisach i książkach kucharskich i prawdopodobnie nawet wydałem ją sobie raz lub dwa razy. Drób jest wystarczająco ugotowany, gdy soki są przezroczyste, a nie czerwone lub różowe. W ostatnich miesiącach i latach, kiedy bardziej...
Nasz czajnik elektryczny się zepsuł. Więc dziś rano użyłem kuchenki mikrofalowej do zagotowania wody na pierwszą filiżankę kawy. Jedyną rzeczą jest to, że woda w Afryce Południowej nie jest naprawdę najlepszej jakości, gdy jest pobierana z kranu. Przypuszczam, że użycie czajnika zabija niektóre...
Właśnie skończyłem przygotowywać doskonale wyglądający stek i jak zwykle nadwrażliwy wykrywacz dymu w moim mieszkaniu postanowił odejść. Nie chcąc odkładać steku z powrotem na patelnię, jednym błyskem oszołomienia, gdy usiłowałem znaleźć szmatę, by zacząć zmiatać dym, upuściłem stek w jedynym innym...
Zdaję sobie sprawę, że po długim czasie może się zepsuć, ale dlaczego zajmuje to tak dużo dłużej niż inne produkty mleczne? Czy ma to związek z zawartością alkoholu? Jeśli tak, to co się
Moja żona ma obsesję na punkcie pozostawiania niegotowanych mięs w lodówce dłużej niż jeden dzień (szczególnie kurczak). Jeśli kupimy pierś kurczaka i nie będziemy jej używać następnego dnia, włoży je do zamrażarki. Zawsze mówię jej, że powinno być OK przynajmniej przez tydzień, ale ona uważa, że...
Dlaczego bezpiecznie jest jeść surowe lub niedogotowane mięso, takie jak wołowina i ryby (zakładając, że jesteś ostrożny), ale nie kurczak? Wiem, że w kurczakach są bakterie, ale czy są one wszystkie, czy tylko tyle, że jedyną bezpieczną rzeczą jest założenie, że wszystkie są złe? Jeśli nie, to czy...
Czasami widzę w supermarketach (we Włoszech) opakowania, w których sałatka z rukolą jest sprzedawana razem z surową wołowiną, jak na tym zdjęciu: Jest to wyraźnie przeznaczone do przygotowania w postaci tagliata con rucola , włoskiego dania z befsztykiem pokrojonym w paski i rukolą: Jak...
W Internecie są dość mylące artykuły na ten temat. Niektórzy sugerują, że powinniśmy je myć, aby usunąć skrobię, talk itp. Niektórzy sugerują, że nie powinniśmy ich myć, ponieważ są one wzbogacone minerałami. Różni się to również w zależności od rodzaju ryżu - krótkiego ziarna, jaśminu, basmati...
Mój alarm przeciwpożarowy zawsze wyłącza się, gdy gotuję, nawet gdy jedzenie się nie pali. Z tego powodu nigdy nie byłem w stanie utrzymać baterii w moich alarmach przeciwpożarowych. Jak mogę temu
Chciałbym wiedzieć, kiedy zdjąć steki z grilla i zadowolić
Robię masło czosnkowe od lat, przechowując je od miesięcy. Kiedy przeczytałem, że czosnek w oleju może wyhodować niebezpieczne ilości toksyn botulinowych po podobnym czasie, zastanawiałem się, jak bezpieczne jest masło czosnkowe i dlaczego. Oczywiście ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa dotyczą w...
Przygotowując danie, oczywiście smakuję je przez cały proces gotowania, aż się skończy. Byłem bardzo ostrożny - za każdym razem, kiedy próbuję z naczynia, używam nowej łyżki - oznacza to, że muszę MUZYĆ mnóstwo łyżek przez cały czas i muszę dużo wysiłku, aby utrzymać je w czystości. Czy to...
To dziwne pytanie, ale powiedz, że coś się zepsuło, tzn. Źle pachnie, źle smakuje itp. Czy to naprawdę zawsze sprawi, że będziesz chory? Jak na przykład zepsuty dressing, powiedzmy, że jest kwaśny, pachnie nieprzyjemnie i jesz, czy to cię rozchoruje? Jeśli tak, to co tak naprawdę choruje? Toksyny...