Chcesz poprawić ten post? Podaj szczegółowe odpowiedzi na to pytanie, w tym cytaty i wyjaśnienie, dlaczego Twoja odpowiedź jest poprawna. Odpowiedzi bez wystarczającej ilości szczegółów mogą być edytowane lub usuwane. Mam przepis, z którego korzystałem kilka razy i...
Dano mi zaszczyt robić przekąski na rodzinny świąteczny obiad. Jeden z tradycyjnych przepisów wymaga stopionej Velveety, aby przejść nad gotowanym „pasztetem” z kiełbasy na małym kawałku chleba żytniego. Aby nie zranić żadnych uczuć, zamierzam zrobić niektóre z nich za pomocą tradycyjnej Velveety,...
Niedawno kupiłem sos tatarski zamiast śmietany, zgodnie z moim przepisem. Chodzi o to, że nie mogę zdecydować, czy sos tatarski jest tym samym, co krem z kamienia tatarskiego. Proszę doradzić, czy mogę tego użyć jako zamiennika, czy też istnieją inne zamienniki lub przepis na krem z kamienia...
Chciałbym zrobić Panna Cotta , ale wszystkie przepisy, które widziałem, wymagają niesmacznej żelatyny, a najbliższą rzeczą, jaką mam pod ręką, jest produkt ( Deser truskawkowy Jell marki Gefen ), który nie jest ani żelatyny, ani smaku: Jest to produkt koszernym potwierdził, że zastępuje żelatyny...
Mam przepis, który wymaga 2 ząbków czosnku, ale wszystko, co mam, to mielony czosnek. Ile mielonego czosnku używam na
To jest do chili w powolnej kuchence i będę używał jakiejś czerwonej fasoli - chyba nerki. Wiem, że muszę je namoczyć, ale czy one też muszą być wstępnie
Jeśli uważasz, że normalne lody są wytwarzane z mleka, czy można to zrobić z mlekiem owsianym? Nie jestem zbyt pewien, czy brak laktozy w mleku owsianym ograniczyłby lepkość lub powstawanie lodów. Czy można zrobić lody z mleka owsianego, czy po prostu zamieniłyby się w...
Mam przepis, który wymaga proszku czosnkowego, ale mam tylko świeży czosnek pod ręką. Jakiego współczynnika należy użyć do zastąpienia?
Obecnie używamy 500g mocnej mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka drożdży 325 ml wody To wytwarza użyteczne / jadalne ciasto, ale uważamy, że jest bardzo „gęste” lub „ciężkie”. Po spożyciu jest bardzo sycący i ma niewiele lub nie ma żadnych kieszeni powietrznych. Zjedzenie go jest dość ciężką pracą,...
Do czego służy wytrawne białe wino w przepisie takim jak sos boloński? Muszę zastąpić wino bezalkoholowym i chociaż znalazłem wiele świetnych list możliwych zamienników, faktyczny wybór zależy od roli, jaką odgrywa wino. Czy istnieje kwasowość? Czy jest smak rozpuszczalny w alkoholu, za którym...
Czy są jakieś zioła podobne lub coś, co mogę zastąpić
Kiedy zastępując świeże lub liściaste zioła w recepturze suszonym lub sproszkowanym rodzajem, jaki stosunek zwykle powinienem stosować do zamiany? Np. Jeśli przepis wymaga 2 łyżeczek drobno posiekanego rozmarynu, ile suszonego rozmarynu powinienem
Czy śmietankę kokosową można przekształcić w mleko kokosowe lub na odwrót? Na przykład, czy dodanie wody lub mleka krowiego do kremu kokosowego da użyteczne mleko kokosowe? Czy zmniejszając mleko kokosowe, czy mogę dostać krem
Jeśli przepis wymaga tamari, czy zamiast tego mogę użyć zwykłego sosu sojowego? Jeśli użyjesz jednego do drugiego, jaki miałby wpływ na
W kontekście pytania o to, czy chleb zrobiony z maca będzie koszerny na Paschę, zastanawiałem się, czy taki chleb byłby praktyczny . Jeśli mączka z macy jest wystarczająco drobno zmielona (tak, aby pasowała do ziarna rzeczywistej mąki, a nie do konsystencji bułki tartej, którą uzyskuje się po...
Jednym ze składników przepisu jest jogurt grecki. Czy mogę zastąpić go jogurtem naturalnym? Jeśli to zrobię, jaką różnicę od razu
Mam przepis na tajskie zielone curry, który wymaga odparowanego mleka, którego nie mam. Mam słodzone mleko skondensowane, czy to
Jeśli przepis na pieczenie wymaga zwykłego mleka, czy mogę zastąpić mleko sojowe
Mam przepis na 12 dużych pianek, ale mam tylko minis. Ile powinienem
Chcę robić koktajle, które wymagają Cointreau (likier pomarańczowy), ale jest to dość drogie dla studenta jak ja. Co mogę zastąpić Cointreau, aby nie rozbić banku? Opcje powinny być dostępne w SAQ (w Quebec, Kanada) Uwaga: Słyszałem o Meagherach trzy sekundy , czy to dobra...