Szukałem możliwych składników, które są używane do wytwarzania proszku okostnego. Czy jest jakaś znacząca różnica między sproszkowanym peri peri a sosem peri peri? Składniki
Mam przepis na ciasto, ale obawiam się, że może to mieć coś złego. Wymieszaj 250 gramów masła i 200 gramów cukru Dodaj 4 jajka, po jednym na raz Dodaj 2 łyżki sody oczyszczonej, 2 łyżki wodorowęglanu sodu, 300 gramów mąki Wymieszać; dodaj barwniki spożywcze i wydobądź smak, do smaku Dodałem...
Mój przepis: 150g masła 90g czekolady 125g mąki 15 g proszku kakaowego 300g ciemnobrązowego cukru 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka wanilii Rozpuść masło i czekoladę razem. W osobnej misce bij jajka, cukier i wanilia. Dodaj schłodzoną czekoladę i...
Natknąłem się na artykuł o wikipedii o biała ryba : W przeciwieństwie do tłustych ryb, białe ryby zawierają oleje tylko w wątrobie, a nie w jelitach, i dlatego mogą zostać wypatroszone, gdy tylko zostaną złapane, na pokładzie statku. Dlaczego wszystkie inne właściwości to obecność tłuszczu...
To pytanie ma już odpowiedź tutaj: Jak długo mogę przechowywać żywność w spiżarni, lodówce lub zamrażarce? 1 odpowiedź Według daty ważności w paczce zajmuje to tylko tydzień. Może to może trwać
Chciałbym robić i sprzedawać słoiki sosu satay mojej mamy na naszych lokalnych targach żywności. Próbuję rozgryźć proces wstrząsów, aby można go było przechowywać w temperaturze pokojowej, aby nikt nie zachorował ani gorzej. Moje doświadczenie z jarringiem / canningiem jest minimalne, ale...
Kiedy grilluję mięso, czasami mięso nie gotuje się całkowicie i równomiernie. Więc wpadłem na pomysł, żeby nie gotować w połowie mięsa (kurczaka, wołowiny itp.), Nie wkładać marynaty i włożyć do lodówki do późniejszego grillowania. W ten sposób nie będę musiał palić mięsa, żeby być czułym od...
Czy istnieje sposób, w jaki mógłbym przygotować i przechowywać trochę sera cheddar, tak aby pozostał jadalny podczas przechowywania w samochodzie latem przez około 12 dni. Jadę w podróż i próbuję dowiedzieć się, jakie jedzenie mogę przynieść ze sobą. Czytałem, że dojrzewające sery mogą pozostawać...
Kiedy dziś rano patrzyłem w zmywarce do naczyń po tym, jak zmyła się przez noc, zauważyłem małe plamki na białej plastikowej desce do krojenia, którą mam po obu stronach powierzchni. Po zabraniu go do zlewu nie usuwa się z nich szorowania! -Co to jest? -Jak je wyciągam? -Czy nadal mogę go...
Z własnego doświadczenia, jaka była najlepsza temperatura i czas potrzebny do upieczenia całego kurczaka w piekarniku? Robię spatchcock. Chcę wiedzieć, która temperatura działała najlepiej, aby uzyskać najlepszy
Próbuję zrobić bułki koperkowe i podążam za przepisem, ale przecinam go na pół. Zamiast margaryny użyłem masła i oleju roślinnego. To były jedyne zmiany, które wprowadziłem. Użyłem również kuchennego miksera do ciasta i mieszałem go przez około 3-5 minut. Pozwoliłem mu podnieść się i podwoił...
Niedawno zrobiłem partię marmolady i imbirowej marmolady i chociaż użyłem tego samego przepisu, co poprzednio, ta partia wcale nie była zbyt dobra. Nie użyłem żadnego dodatkowego agenta ustawień. Moje pytanie brzmi: czy mogę podgrzać marmoladę i dodać trochę pektyny, aby, mam nadzieję, ją...
Ostrze noża mojego ukochanego starożytnego Minipimera stało się luźne. Co mogę zrobić, aby mocniej przymocować go do osi. Zarówno ostrze, jak i oś są w całości
To pytanie ma już odpowiedź tutaj: Czy soczewicę trzeba namoczyć? 3 odpowiedzi Na załączonym zdjęciu widać zieloną soczewicę, którą chcę przygotować, aby zrobić dal. Są oczywiście suszone, chociaż nie jest wymienione bezpośrednio na opakowaniu. Moje pytanie brzmi: czy muszę...
Od kilku lat gotuję boczek w piekarnikach. Nasz nowy dom ma piekarnik gazowy, co jest dla mnie nowym doświadczeniem i chociaż ogólnie go opanowałem, walczę z gotowaniem bekonu. Z pewnością gotuje, ale wydaje się, że nie ma tak zwęglonego, chrupiącego smaku, jaki mieliśmy. Wyobrażam sobie, że ma to...
Procedura, którą zastosowałem tym razem: Zacząłem używać kuchenki mikrofalowej do podgrzewania wody. Następnie wlewam zarówno zimną, jak i gorącą wodę do miski, a następnie do paczki galaretki. Wcześniej zawsze gotowałem na kuchence. Po zagotowaniu wlałbym galaretkę na patelnię, następnie do...
Mam przepis, który wykorzystuje okrągłą puszkę 20 cm (7,5 cm głębokości), chcę zrobić ciasto w trzech płytkich puszkach 20 cm, czy muszę zmienić czas i temperaturę? Mam nadzieję, że to ma
Byłem w następstwie przepis Chicken yakisoba że wyglądał dobrze. W końcu podwoiłem sos, ponieważ dodałem dodatkową kapustę i inne warzywa. Sos wymagał: 1/4 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki sosu worcestershire 2 łyżki keczupu do 1 łyżki gorącego sosu siriracha 1 łyżka cukru...
Właśnie otworzyłem puszkę mrożonej herbaty, która wgniła się około tydzień temu, myślę, że uderzyłem w ziemię. Po otwarciu trochę się sfatygowało, jak napój gazowany i spryskało moją dłoń, potem było płaskie. Najwyraźniej nie jest gazowany (szybki). To nie jest ryzyko botulizmu, prawda? Odłożyłem...
Jeśli masz trochę płynu z pieczenia, gulaszu lub zupy itp. I chcesz oddzielić tłuszcz, uważam, że normalną metodą jest zdobycie łyżki i zdjęcie jej z góry lub pozostawienie do temperatury pokojowej, zestalenie, a następnie usunięcie. Jeśli się zestali, a ty go usuniesz, to czy to nie tylko tłuszcz...