Zamknięte. To pytanie jest nie na temat . Obecnie nie przyjmuje odpowiedzi. Chcesz poprawić to pytanie? Zaktualizuj pytanie, aby było na temat Doradztwa sezonowego. Zamknięte 4 lata temu . Moja narzeczona i ja uwielbiamy gotować. Uwielbiamy książki...
Gotowanie risotto wymaga sporej uwagi i pracy, dodając jednocześnie kadzi z niemal ciągłym mieszaniem. Proces chemiczny, który za tym stoi, ma dla mnie sens. Czy są jednak jakieś sposoby na skrócenie tego procesu? Chciałbym móc zrobić risotto z nieco mniejszą uwagą. Zastanawiam się, czy jakaś...
Oto moje składniki przepisu na jeden bochenek białego chleba: 3 szklanki uniwersalnej mąki 1 szklanka mleka 4 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 1/4 łyżeczki soli 1 opakowanie aktywnych drożdży suchych Chciałbym dodać składnik, który zwiększy zawartość bochenka bochenka bez konieczności...
Pod koniec każdego lata wydaje się, że ruszt mojego węgla drzewnego jest zardzewiały. Czy ktoś wie, jak mogę zapobiec rdzewieniu i czy rdza jest
Przeprowadzam się do małego mieszkania bez piekarnika. Wcześniej miałem 16-calowy kamień do pieczenia chleba i szukam czegoś do pieczenia. Czy piekarnik duchowy nad kuchnią gazową działałby? Nie mogę używać węgla (nie mam tarasu ani podwórka). Czy masz jakieś sugestie dotyczące przetrwania bez...
Zamknięte . To pytanie musi być bardziej skoncentrowane . Obecnie nie przyjmuje odpowiedzi. Chcesz poprawić to pytanie? Zaktualizuj pytanie, aby skupiało się tylko na jednym problemie, edytując ten post . Zamknięte 4 lata temu . Wszyscy wiemy o...
Kiedy próbuję upiec biały chleb, używam drożdży, aby powstał. Problem polega na tym, że mój chleb zawsze ma kwaśny smak drożdży. Jak uniknąć tego efektu „kwaśnego
Chciałbym sporządzić wyczerpującą listę różnych zwierząt, których mleko piją ludzie. Oto te, o których mogę myśleć: człowiek krowa Koza owca wielbłąd jak bawół osioł / tyłek Ktoś jeszcze? Jeśli tak to
Mój ulubiony napój przed obiadem to Manathan , ale mam trudności ze znalezieniem gorzkich napojów ANGOSTURA . Czy jest coś jeszcze, czego mógłbym użyć zamiast
Mam płaską płytę elektryczną (typ bardzo gorący, nie indukcyjny), na którym gotuję. Kiedy używam mojego woka (który ma płaskodenne dno), kładę go na największym pierścieniu, ale oczywiście patelnia pokrywa tylko stosunkowo niewielką miksturę pierścienia. Tak naprawdę nie myślałam o tym, ale z...
Kiedy połączysz dwie połówki biszkoptu (jak na tym zdjęciu ), w którą stronę masz to zrobić? Instrukcje, których użyłem, wydają się zakładać, że to, co wychodzi z twoich dwóch puszek ciasta, to dwa dość równe ciastka. W moim przypadku zawsze mam dość kopułowane wyniki. Powinienem a) ściśnij...
Czy można gotować jajko w kuchence mikrofalowej? Idealnie bez konieczności przekłuwania muszli w pierwszej
Mój szwagier powiedział mi kiedyś, że po prostu wkłada całe ziemniaki do kuchenki mikrofalowej owiniętej w woskowany papier na szybką przekąskę. Czy to jest w porządku / bezpieczne? Jeśli to zrobisz, czy masz inne sugestie, aby uczynić go smaczniejszym? Jeszcze tego nie próbowałem, ale kusi mnie!...
Zrobiłem dziś winegret. Zwykle, aby zrobić jeden, wkładam ocet i olej do słoika z masonem i wstrząsam, aby wymieszać. Zwykle wydaje się, że emulguje ona mieszaninę właściwie i utrzymuje się przez chwilę. Dziś zrobiłem jedną z 20% czerwonego octu winnego, 20% octu szampańskiego, 10% sherry suchej,...
Planuję zrobić nowe chili z grilowanej dziczyzny, Great Lakes Black Out Stout i prażonej kukurydzy (jestem w Ohio i słodka kukurydza robi się teraz dobra). Moją najmniej ulubioną częścią robienia i jedzenia chili jest fasola; Nienawidzę wybierać ich i zbierać wokół nich w mojej misce....
Ryż do sushi przygotowuję tylko kilka razy w roku, więc przejście nawet najmniejszej torebki zajmuje mi trochę czasu. Jak długo mogę trzymać torbę, zanim „zepsuje
Od jakiegoś czasu próbuję zrobić ciasto do pizzy od zera, ale mam poważne problemy z podniesieniem go ... Czasami działa dobrze, a ciasto jest dobre, ale czasami nigdy się nie podnosi i jest jadalne tylko w najlżejszym tego słowa znaczeniu. Nie mogę znaleźć rymu ani powodu do...
Jak otoczyć centrum cukierków czekoladą w taki sposób, aby uzyskać gładką kulę bez brzydkiego znaku w miejscu, w którym znajdowała się na stojaku, lub dziurę, w której trzymała ją
Jak zrobić suszone jagody? Czy mogę korzystać z piekarnika? Czy jest odpowiednia technika, czy po prostu pieczę je na kilka
Wydaje się, że „przyssawki” macek kałamarnicy mają małe „pierścieniowe” „ skorupy” ( chitynowe? ), Które można usunąć, pociągając lub pocierając macki. To zajmuje dużo czasu i zastanawiam się, czy jest to konieczne? A także, ile ust / głowy ogólnie dobrze jest jeść? Wygląda na to, że pierścień...